Elke dag lekker eten met de koks van de volkskeuken

De dagelijkse Volkskeuken is een geliefde en inspirerende rubriek voor veel lezers van de Volkskrant. Elke dag geven de Volkskoks Pay-Uun Hiu, Marie-Louise Schipper, Marcus Huibers, Onno Kleyn, Tallina van den Hoed en Loethe Olthuis niet alleen recepten voor de dagelijkse dis maar en passant vertellen ze hun niet alledaagse observaties en belevenissen die zonder uitzondering leiden tot een bijzonder, gewoon, gemakkelijk of iets ingewikkelder maar altijd smakelijk gerecht. Hierbij heeft elke kok zijn of haar eigen specialisme.

In dit boek zijn de beste recepten van de afgelopen vijf jaar verzameld. Met prachtige foto's uit de keukens van de zes Volkskoks en 90 heerlijke recepten voor elk seizoen.

Met een voorwoord van Sylvia Witteman, één van volkskoks van het eerste uur.